de geniogijón » Dim Mai 23, 2010 6:20 pm
Qu´il reste clair qu´il n´y a pas de sous entendus a ce que je vais vous raconter et, que les allusions à l´age et ses conséquences je ne les dis que en ce qui me concerne.
Bien, ceci étant dit je traduis a ma compagne, Lola - présentation faite - , le tas de bêtises que vous dites en essayant de traduire les sens au premier degré et aussi ceux que je suppose du second voire troisième degré. Apres s´ être essuyé les larmes de rire elle me regarde d´un air sérieux pour me dire, connaissent ils la mayo sans oeufs?. Comme je disais tout a l´heure j´épargne toutes les allusions au cholestérol et autres méfaits sur des corps qui ne sont plus ce qu´ils entaient et je passe a écrire la recette de cette mayo a base de lait pour ceux qui ne la connaissent pas.
Les ingrédients sont
d´abord le lait, on en verse un peu plus que le volume nécessaire si on faisait la mayo avec des oeufs,
sur ce on verse l´huile (pur d´olive, bien sur)en le battant bien comme on le ferait avec l´autre,
saler en battant,
ail ou les épices, touche de chacun en continuant a battre,
et la chacun devrait obtenir la consistance idéale.
ce devrait être un peu prés ça.
c´est une mayo qui tient mieux en été et qui en principe peux substituer la traditionnelle.
Question gout je ne peux vous aider car je ne l´ai jamais gouté, mais piqué par la curiosité je la gouterai ce soir.