Radio Ponton

[old gaffeur]

On continue de parler patates

Amandine, c'est une bonne variété culinairement parlant. Pas trop de problèmes de mildiou dessus ? Elle y est plutôt sensible, et le climat océanique est parfait pour des attaques carabinées...

Curieusement, pas d'attaques méchantes sur l'amandine l'année dernière. Par contre, j'avais essayé la charlotte en tardive, un vrai désastre de mildiou.

L'an passé a été un peu atypique coté mildiou. C'est une maladie extrèmement dépendante du climat, donc attaques uniquement pendant les périodes pas trop chaudes ( moins de 24/25°C) et surtout arrosées.
On fait un suivi des populations du parasite en Bretagne et en France depuis près de 30 ans ( c'est une partie de mon job de recherche). Celles ci changent assez vite en ce moment, et ça modifie parfois la sensibilité des variétés ( toutes les souches n'attaquent pas les mêmes variétés). Charlotte fait partie des variétés dont la résistance a baissé depuis son inscription au catalogue des variétés en 1980: elle a eu beaucoup de succès, et le parasite s'y est progressivement adapté.

Très bonne à manger aussi et moins sensible au mildiou, tu peux tenter Cheyenne ( si tu trouves du plant!).

OK, je note la Cheyenne pour l'année prochaine. J'ai eu de très bons résultats avec la Maïwen, et aussi avec l'Allians (je fais directement germer du plant à partir de celles que j'achète chez mes potes maraichers). J'ai également essayé la blanche du Léon, qui est extra pour les purées, mais bon, ça fait beaucoup de variété pour un petit jardin.

Maiwen et Allians sont deux variétés avec un bon à très bon niveau de résistance au mildiou. Allians est d'ailleurs l'une des variétés les plus cultivées en bio. Maiwen est une obtention plus récente (2015), de Bretagne Plants Innovation, et est également bien adaptée au bio. La résistance au mildiou est un facteur important pour la culture de patate bio, surtout en zone océanique.
Blanche du Léon, je ne connais pas: ça doit être une variété ancienne? Je vais me rencarder auprès de mes collègues spécialistes des variétés - ils ne sont d'ailleurs pas loin de chez toi - à la station INRAE de Ploudaniel-, où je me rends régulièrement pour voir les essais.

[Dom]

On continue de parler patates...

On fait un suivi des populations du parasite en Bretagne et en France depuis près de 30 ans ( c'est une partie de mon job de recherche). Celles ci changent assez vite en ce moment, et ça modifie parfois la sensibilité des variétés ( toutes les souches n'attaquent pas les mêmes variétés). Charlotte fait partie des variétés dont la résistance a baissé depuis son inscription au catalogue des variétés en 1980: elle a eu beaucoup de succès, et le parasite s'y est progressivement adapté.

Merci de ces Infos vraiment très intéressantes sur l'adaptation du champignon à la plante. Une perspective serait donc de varier les variétés (rotation ?), sans persister trop longtemps avec une variété récente et résistante, au risque de perdre ses avantages...

Maiwen et Allians sont deux variétés avec un bon à très bon niveau de résistance au mildiou. Allians est d'ailleurs l'une des variétés les plus cultivées en bio. Maiwen est une obtention plus récente (2015), de Bretagne Plants Innovation, et est également bien adaptée au bio. La résistance au mildiou est un facteur important pour la culture de patate bio, surtout en zone océanique.

OK, merci de l'info, et pour le mildiou, l'expérience confirme l'importance du facteur ici. Mais si j'en crois ce que tu dis juste avant, faudra que je fasse attention à ne pas abuser de l'allians, ni de la Maïwen, que j'ai pourtant trouvée géniale la première année où je l'ai cultivées (pas de mildiou, et super rendement). Après la rotation des cultures, on va inventer la rotation des variétés de patates (sur 30 ans !). Si la recherche continue, on devrait pouvoir anticiper en retournant à des variétés plus classiques (Bintje, Sirtema, BF 15, ...).

Blanche du Léon, je ne connais pas: ça doit être une variété ancienne ? Je vais me rencarder auprès de mes collègues spécialistes des variétés - ils ne sont d'ailleurs pas loin de chez toi - à la station INRAE de Ploudaniel-, où je me rends régulièrement pour voir les essais.

Oui, c'est une variété ancienne. Et mes fournisseurs sont Stéphane Blonz et Janig Juglaret, maraîchers bio à Ploudaniel justement ! Tu pourras passer les voir de ma part (Dominique, du marché bio). Mais tes collègues doivent les connaître.

Bon, si on veut continuer la patate, on pourra passera en MP, car par rapport aux pontons, on a dérivé grave et on attaque la glaise

[Rase Cailloux]

OUi, on parle quand de patates de corail ?

[Terenez]

Coup de vent cette nuit et ce matin, un voilier coulé et une vedette à la côte.
Les vagues étaient somptueuses.

[old gaffeur]

Ca souffle pas mal ici aussi aujourd'hui - dans les 80 km/h à la station météo de l'aéroport de Rennes St Jacques, ce qui pour une localisation au milieu des terres et en zone (encore un peu) bocagère n'est pas ridicule du tout. J'imagine que sur la côte, ca doit décoiffer bien comme il faut!

Migration sudiste prévue demain après midi - météo permettante, un peu de ponçage de coque prévu sur Brizh Mercredi et/ou Jeudi. On verra ce que ca donne directement sur place!

[gwengolo]

Je viens de faire tomber [...] des acacias

Très beau bois pour la construction navale l'acacia. Recherché pour faire des membrures ployées...

[Victor-theophile]

Oui grain très fin, belle couleur, très bonne tenue dans le temps. L'acacia use plus que d'autres bois, les fers des machines. A défaut de faire dans la charpente marine, je vais faire quelques pieds de lampe et un caillebotis pour Jao, mais il va falloir laisser sécher le bois, donc pas pour tout de suite.

[Rase Cailloux]

En charpenterie marine, une fois étuvé l'acacia peut prendre des rayons de courbure assez étonnants sans casser ni fendre, comme le dit Gwengolo

[Dom]

Oui, l'acacia c'est très joli, grain très fin. J'avais récupéré chez feu mon papa un joli petit tronc d'acacia, que j'ai scié et dégauchi pour fabriquer la barre franche de mon Eolia. Et j'ai appris récemment que le mimosa était aussi un acacia. Je ne sais pas si c'est du même bois, mais ya pas de raison...

[gwengolo]

Je ne sais pas si c'est du même bois, mais ya pas de raison...

Cela se peut bien car l'acacia... n'est pas de l'acacia !
En fait, ce que l'on appelle "acacia" en Europe, est en fait du "robinier".
Le "vrai acacia" est un bois africain. Arbre du désert ?