Miam !!

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Re: Miam !!

Messagede bzh56 » Ven Déc 24, 2010 8:28 pm

:mrgreen: J'crois qu'on vas monter à l'assault des mêmes ennemis ...........Bon app' ;) et pour les effets secondaire des............"huitres".......penser à l'ami citrate :lol:
Bonne soirée à tous !
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Re: Miam !!

Messagede Rase Cailloux » Sam Déc 25, 2010 7:19 am

Et encore, je ne vous parle pas de la fameuse mayo que je confectionne pour agrémenter le tout .
La recette est secrète et de classe internationale, elle a reçu le premier prix " long John silver" dans le Vermont ( vous ne connaissez pas, c'est normal, c'est aux States)
Bon, à la limite, demandez au "Penn Sardinn", il fait un truc pas mal du côté de Douarn, ça ressemble à de la mayo, mais bon, en marchant vite !

Bon, il est 5 plombes, j'va'm'coucher, moi

Noyeux Joël et bô nanné à tous
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Re: Miam !!

Messagede Rase Cailloux » Sam Mar 19, 2011 1:58 am

Aujourd'hui, retour de Douarn ou avec Vincent nous avons "vaquer" à nos affaires ( et oui, on fait du bisness!)
Arrêt chez mon poissonnier préféré et voila le résultat :


021.jpg
petites "Demoiselles" de Concarneau et roulé de Saumon savage fumé au fromage frais de brebis et poivre gris.
Mayo maison, évidemment.
Que du bonheur , slurp! ! ! !
021.jpg (36.19 Kio) Vu 701 fois


Et comme dab' le meilleur de ce que le pays Nantais peut fournir en boisson.
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Re: Miam !!

Messagede vincent » Dim Déc 11, 2011 8:37 pm

Alors là, alors là, je vous enterre tous !!!!
Fichiers joints
DSC03592.JPG
DSC03592.JPG (28.02 Kio) Vu 598 fois
DSC03595.JPG
DSC03595.JPG (28.49 Kio) Vu 598 fois
Ben moi, j'y trouve comme un goût de pomme... non ?
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Re: Miam !!

Messagede Rase Cailloux » Dim Déc 11, 2011 10:33 pm

Je ne connais pas du tout ?
Mais bon, 25% de rhum et 75 % du reste, je suis plus habitué aux proportions inverses.
Tu m'en garde un fond de pot, hin ?
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Re: Miam !!

Messagede bzh56 » Lun Déc 12, 2011 12:20 am

Bon......!!! Je note avant tout une irregularité du niveau de remplissage entre la tof du coté "pile" et celle du coté "face" !!!!!!! Signe manifeste d'une attaque du pot entre les 2 prises......... Bref ..... le specimen semble issue d'une region peu portée sur le rhum, mais malgré tout la composition semble alléchante...donc...je veux bien m'y risquer sur la moitier du fond de pot que gégé voudra bien faire l'effort de laisser :mrgreen: ;)
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Re: Miam !!

Messagede vincent » Mer Jan 18, 2012 10:41 pm

Allez, une petite recette pour lutter contre la morosité hivernale, en plus, c'est plein de vitamines !!! Vous allez voir, ca vous mets le soleil dans votre "assiette" !!! :mrgreen:

Les ingredients, tout betes, on peut y ajouter des dés de pommes, des fraises, etc...

DSCN1591.JPG
DSCN1591.JPG (77.87 Kio) Vu 571 fois


et yapluka !

DSCN1592.JPG
DSCN1592.JPG (57.79 Kio) Vu 571 fois


Bon appetit !!! :mrgreen:
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Re: Miam !!

Messagede bricojeff » Mer Jan 18, 2012 11:03 pm

est-ce un E dans le fond de l'auge ou bien un indicateur de niveau type ligne de flottaison de cargo?
Et quelles sont les proportions une fois que tu as vidé la bouteille de négrita?
je suis trop homme de terre pour être marin
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Re: Miam !!

Messagede vincent » Mer Jan 18, 2012 11:09 pm

Hahahaha ! Oui, le "E" est bien un indicateur de flotaison ! Sauf qu'il est indiqué :

[____ Atention
[
[
[____ vous étes
[
[
[
[____ super en retard

C'est un bol de p'tit dej', donc tu découvre ça en buvant ton café le matin !
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Re: Miam !!

Messagede vincent » Mer Jan 18, 2012 11:10 pm

Quant à l'assaisonnement, c'est au gout de chacun !
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